Go Back
Print
Recipe Image
Notes
–
+
servings
Smaller
Normal
Larger
Klassikaline šokolaadibrownie
⏱
Total Time
55
minutes
mins
·
Servings
16
tükki
·
No ratings yet
Print
Save
Ingredients
1x
2x
3x
16 tüki jaoks
▢
4
suurt muna
▢
200
g
suhkrut
▢
200
g
pruuni suhkrut
▢
225
g
võid, sulatatud + veidi vormi jaoks
▢
125
g
kakaod, sõelutud
▢
2
tl
vanilliekstrakti
▢
65
g
jahu
▢
1/2
tl
meresoola
Soovi korral
▢
šokolaaditükke
▢
kreeka pähkleid
▢
kuivatatud puuvilju
Method
Kuumuta ahi 150 °C-ni ja määri vorm võiga.
Kui kasutad mikserit, võta vispli otsik ja klopi mune, kuni need on kohevad ja kaunilt heledad.
Lisa mõlemad suhkrud ja kõik ülejäänud koostisosad. Sega korralikult läbi.
Vala tainas vormi ja küpseta 40 minutit.
Kui brownie on valmis, lase veidi jahtuda ja võta ettevaatlikult vormist välja.
Kai's note
Selle ülevoolava browniega saavutad täiusliku tasakaalu, kui serveerid kõrvale midagi värsket ja hapukat, näiteks vereapelsinisorbetti.